Langkau ke kandungan utama

Catatan

Menunjukkan catatan yang berlabel resepi

Resepi : Kerepek Buah Sukun

Hai...  Untuk entry hari ni aku nak share cara nak wat kerepek..Kerepek Ubi kah??Ohh...tidak,tidak..Bukan kerepek ubi ye kakak habang sekelian... Tapi kerepek buah sukun.. Pada sapa yang tawu rupa buah sukun pasti ada yang tawu buah ini boleh dimakan dengan cara buat kuih.Tapi, aku suka buat ala2 kerepek or keropok.Sodap baq hang...  Ok, aku akan share cara nak buatnya.Caranya senang.Pejam mata dah boleh buat..Mungkin ada yang da tawu cara nak wat, tapi aku still nak bagitahu jugak,huhu...Aku akan story terus dalam cara nak buatnya, bahan2nya korang terus detect kat dalam cara2 tu ehh...:p Cara2nya:  1) Kupas buah sukun.Buang kulit tebalnya tu. 2) Then, belah buah itu.Belah ikut bentuk sederhana kecil or besar.Ikutla cara sendiri untuk memudahkan untuk potong nipis buahnya. 3) Sebelum nak potong nipis, cucila dahulu buah itu bersih2 untuk buangkan getahnya.Jangan risau, getahnya tak macam getah buah nangka.Basuh dengan air jaa. 4) Dah bersih dicu...

Resepi: Handmade Ice Cream

Assalammualaikum... Hai guys..Wahh, cuaca panas sekarang ni berkemungkinan berpanjangan hingga penghujung bulan Mac ini...So,korang jagala kesihatan baik2,make sure minum air bebanyak sikit.. Panas2 camni pekena ais krim pun sodap ni...Ok,hari ni aku nak share cara2 nak buat ais krim pada korang..Bukan ais krim Malaysia ok..Resepi ni aku godek2 kat merata-rata blog..Da tak ingat blog mana,hehehe...Dan aku da penah buat ritu.. Bahan2nya: 1) 1 tin susu cair 2) 1/4 tin susu pekat manis 3) 1 biji telur (tak guna pun tak mengapa) 4) 1 sudu kecil esen vanilla 5) 1 sudu besar ovallete 6) Bahan perasa (contoh, coklat emulco,strawberry emulco, or vanilla) -**aku guna perisa milo jerr sebab bahan terhad** Cara2nya: 1) Pukul semua bahan 1 hingga bahan 5 ke dalam mangkuk adunan.Pukul selama 15-20 minit.Putar sampai dapat tekstur yang pekat dan likat. 2) Seterusnya, asingkan adunan itu ke dalam beberapa mangkuk dan masukkan beberapa perasa yang berbeza if lebih d...

Resepi: Cendawan Goreng

Hai... Hari ni aku terasa nak bubuh entri pasal resepi simple lagi mudahnya pun adoii dalam ini blog..**erkk,apasal pelik nau ayat,arghh lantak**..  My mom suka sangat beli cendawan untuk masak dalam sup..Tapi aku lak tak suka selain dibuat dalam bentuk goreng2...Apalagi lau bukan Cendawan Goreng...Memang faveret gue dehh..Tambah lak dimakan ratah camtu saja,hikhik... Ok,ni aku nak sharekan..(If tidak berperenggan,means aku update entry dalam handphone..Laptop aku rosak maka dah xboleh update blog lagi..And,dah tak boleh nak intai2 blog org lain,emm..)  Ok,ni bahan2 utamanya: *Cendawan *1 sudu besar mentega *2 sudu besar tepung beras  *1 cawan tepung gandum *Air sejuk *Garam secukup rasa  Cara2nya: 1) Firstly,cuci dulu cendawan tu bersih2 sebab takut ada tanah or apa2 benda kotor kat cendawan tuhh...Lau cendawan tu jenis besar bleh jugak potong2 sikit,lau tak nak potong tu pun boleh... 2) Pastu, masukkan bahan2 goreng: mentega,tepung beras,tepung gan...

Resepi: Roti Bakar

Assalammualaikum…. Dah lama aq tak hupdatekan entry resepi kan???Last aq hupdate entry tentang resepi entry tentang Ubi kentang goreng kot lau tak salah aq….Korang geledah la dalam blog ni ea,huhu…:p Ok,tanpa buang masa aq nak hupdatekan satu lagi entry resepi..Resepi yang aq nak share adalah, ROTI BAKAR .. Memandangkan aq takde pembakar roti,so aq guna kuali jela,huhu…Tapi,kuali yang aq guna kuali yang macam”Pemanggang Ajaib” tu,tapi brand laen la…Aq pun tak tawu brand apa,sebab aq tak belek tengok,hahaha… Bahan2nya adalah : -Roti gardenia( aq guna dalam 5 keping ) -Mentega/Planta -Telur( Dalam satu biji ) -Gula( Depends kat korang nak guna ke tak ) Cara2 membuatnya: 1)Pecahkan satu biji telur dalam mangkuk dan kacau hancur. 2)Sapukan mentega diatas permukaan roti.Sapukan sebelah bahagian sahaja. 3)Kemud ian,sapukan telur yang dipecahkan tadi at...

Ubi Kentang dan Lobak Merah Goreng

Hai korang... Hari ni aq wat menu diet utk aq,huhuhu....Diet sangatlah kan???? Mata keatas,tangan dibahu..:p Menu tu adalah ubi kentang dan lobak merah (carrot) goreng... Bahan-bahannya adalah:- Ubi kentang.. Lobak Merah (carrot)....Betul x ejaan ni? Serbuk perasa Knorr..Pasti Sedap..Aq selalu guna serbuk ni sebagai pengganti gula,garam.. Cara-cara penyediaannya..:- 1) Potong ubi kentang dan carrot dan kupaskan kulitnya... 2) Then, potong halus ubi dan karot tu..Potong seperti dibwh ni... 3) Setelah selesai potong bahan2 td, gaulkan dengan serbuk perasa knorr... 4) Sedia untuk digoreng...Hendaklah digoreng hingga betul-betul garing atau kuning-kekuningan... 5) Apabila sudah siap goreng, bolehla dihidang.. (Errr...cam xbrapa nak menjadi je...) Korang bolehla mencuba resepi ni kalau korang rasa nak mencuba,hahhaha...Aq xdakla pandai sangat pun, tp sekadar "gatal tangan" mencuba.. Entahla sedap ke tidak,hahaha.....

Jemput-Jemput..Air Tanganku..

Selamat malam sume...Tadi aku terasa sangat kelaparannya..Aku xtawu nak makan apa,so aku decide nak makan jemput-jemput..So,aku nak wat kueh jemput2 ni...Jom kita usha kejap resepi yg aku wat ni...Sangat senang je nak wat ni,hehhe...Sbb tu aku suka wat jemput2 berbanding kueh lain , alahai,malasnya la,huhu... Bahan2nya:- tepung gandum santan powder * gula sedikit garam kalau suka air *  KALAU GUNA PATI SANTAN JGAN GUNA AIR Cara2nya:- tepung gandum + santan powder * santan powder nie boleh ditukar dgn pati santan.  Bila menggunakan santan masa membancuh tu tidak payah menggunakan air lah yaa.. kemudian masukkan kesemua bahan lalu digaul sebati. biarkan seketika supaya adunan naik gebuz sedikit dan bolehlah digoreng selepas itu. Adunan tepung yg dibancuh pd mula2nya sekali (tepung + air + gula +garam) Gorengkan adunan yg telah di bancuh tadi Kueh yang telah siap di goreng.. p/s:-cubalah resepi ni jika mahu,huhu...